top of page
IMG_0494.heic

CATERING

MENY

Studentbuffé

image0.jpeg

På buffén

Ägghalvor med majonäs och dill
Pastasallad med grillade grönsaker
Fransk potatissallad
Tomat- och rödlökssallad
Grönsallad
Coleslaw
Grillade vitlökschampinjoner
Picklad lök
Krutonger
Oliver
Grillad kyckling med gremolata
Marinerad fläskfilé
Tzatziki
Chillidressing
Fetaostkräm
Focaccia & smör​

Tillägg

  •  2 sorters ostar, kex och marmelad 50 kr

  • Äppelkompott, kardemumma crisp med vaniljkräm 45 kr

  • Chokladmousse, rostad vit choklad och bär  45 kr

  •  Karamellpannacotta och bär 45 kr

Beställ
MENY

Midsommarbuffé

På buffén

  • Tre sorters Sill

  • Potatis

  • Gräddfil

  • Gräslök

  • Gravad lax med dillmajonnäs

  • Varmrökt lax med pepparotssås

  • Sommarsallad

  • Potatis- och primörsallad

  • Köttbullar

  • Prinskorv

  • Chili- och örtmarinerad Fläskfilé

  • Bröd & Smör

Tillägg

  • 3 sorters ostar, kex och marmelad 75 kr

  • Äppelkompott, kardemummacrisp med vaniljkräm 45 kr

  • Chokladmousse, rostad vit choklad och bär 45 kr

  • Karamellpannacotta och bär 45 kr

Beställ
MENY

Nordisk buffé

På buffén

  • Två sorters sill

  • Gravad lax med hovmästarsås

  • Räk- och skaldjursröra

  • Rostbiff, rostad lök

  • Ägghalvor, majonnäs, räkor, dill

  • Potatissallad

  • Grönsallad med vinegrette

  • Paj på lagrad ost, crème fraiche och löjrom

  • Remouladesås

  • Örtdressing

  • Bröd & Smör

Tillägg

  • Kycklinglårfilé 45 kr

  • Marinerade champinjoner 35 kr

     

  • 3 sorters ostar, kex och marmelad 75 kr

  • Äppelkompott, kardemumma crisp med vaniljkräm 45 kr

  • Chokladmousse, rostad vit choklad och bär 45 kr

  • Karamellpannacotta och bär 45 kr

Beställ
MENY

Medelhavsbuffé

På buffén

  • Marinerad fläskfilé

  • Kycklingspett

  • Falafel

  • Fransk potatissallad

  • Pastasallad, pesto med grillade grönsaker

  • Tomatsallad, mozzarella, lök och örter

  • Grönsallad, honungsvinegrette och krutong

  • Örtmarinerade oliver

  • Hummus

  • Örtdressing

  • Focaccia & Smör

Tillägg

  • Betor, fetaost, nötter 35kr

  • Ost- och skinkpaj 35kr

  • Scampi, spaghetti, chilli och vitlök 65 kr

     

  • 3 sorters ostar, kex och marmelad 75 kr

  • Äppelkompott, kardemumma crisp med vaniljkräm 45 kr

  • Chokladmousse, rostad vit choklad och bär 45 kr

  • Karamellpannacotta och bär 45 kr

Beställ
MENY

Världens buffé

På buffén

  • Kycklingspett med jordnötssås

  • Nudelwok med grönsaker och svamp

  • Falafel, hummus, chili, mynta

  • Grekisk sallad

  • Blandfärsbiffar, tzaziki

  • Pastasallad, pesto, grillade grönsaker

  • Säsongens sallad, vinegrette, krutong

  • Marinerade oliver

  • Ost och spenatpaj

  • Bröd & Smör

Tillägg

  • Coleslow 35 kr

  • BBQ kyckling wings 45 kr

  • Scampi, sweet chilli, nudlar 45 kr

     

  • 3 sorters ostar, kex och marmelad 75 kr

  • Äppelkompott, kardemumma crisp med vaniljkräm 45 kr

  • Chokladmousse, rostad vit choklad och bär 45 kr

  • Karamellpannacotta och bär 45 kr

Beställ
image1.jpeg

Studentbuffé

  • På buffén:

  • Ägghalvor med majonäs och dill

  • Pastasallad med grillade

  • grönsaker

  • Fransk potatissallad

  • Tomat- och rödlökssallad

  • Grönsallad

  • Coleslaw

  • Grillade vitlökschampinjoner

  • Picklad lök

  • Krutonger

  • Oliver

  • Grillad kyckling med gremolata

  • Marinerad fläskfilé

  • Tzatziki

  • Chillidressing

  • Fetaostkräm

  • Focaccia & smör

TILLÄGG OST & DESSERT

  •  2 sorters ostar, kex och marmelad 50kr

  • Äppelkompott, kardemumma crisp med vaniljkräm 45kr

  • Chokladmousse, rostad vit choklad och bär 45 kr

  •  Karamellpannacotta och bär 45 kr

Komplett servicehelhetslösning

– Vi erbjuder en smidig och sammanhållen cateringupplevelse från start till mål.

Bra mat i fokus

– Vi använder alltid utvalda råvaror av hög kvalitet, introducerar nya rätter och varierar menyerna för att varje måltid ska bli en ny och intressant upplevelse. God mat är en viktig del av livet – oavsett om det gäller lunch, middag med nära och kära eller ett större företagsevent.

Allergier och specialkost

– Oavsett om det gäller allergier, dieter, vegetariska eller veganska alternativ anpassar vi menyerna så att alla gäster kan njuta av maten.

Flexibilitet vid ändringar

– Får ni fler gäster än planerat eller behöver göra en sista minuten-ändring i menyn på grund av diet eller allergi? Ingen fara. Vi är så flexibla som möjligt för att hantera och lösa alla tänkbara utmaningar.

​

bottom of page